Testons les produits Gourm’handi’ses ensemble

Gourm’handi’ses et nous, c’est une longue histoire ! Vous avez pu le voir aux nombreux articles à ce sujet. Nous avons, en effet, appris à connaître la boutique, puis visité la production et rencontré des personnes incroyables (cf, mais l’ESAT, c’est quoi ?) pour enfin vous parler des produits qui nous ont été offert lors de notre visite à Colombelles.

Comme vous le savez déjà, car je sais que vous avez lu tous nos articles à ce sujet (!), l’ESAT fabrique des chocolats et des biscuits que nous pouvons acheter dans la boutique située au centre-ville de Caen. C’est ce que nous allons goûter aujourd’hui…

On nous a offert deux paquets de biscuits : les sablés de Caen et les diamants. On ne connaissait ni l’un ni l’autre. Les sablés sont vraiment délicieux, très friables et c’est ça que nous avons apprécié ! Pour ce qui est des diamants, nous avons beaucoup aimé le petit format des biscuits ce qui permet de les déguster entre amis sans avoir à les casser en deux. Ils sont très croquants et j’aime le sucre qu’on retrouve dessus (d’où son nom).

Dans les deux cas, les biscuits sont excellents, la qualité est là et nous sentons toutes les matières premières utilisées qui sont excellentes. Ils ont le même goût que si vous les avez fait dans votre cuisine !

Pour ce qui est des chocolats, nous en avons eu une quantité folle et avons été surprises de la manière dont la boite avait été bien remplie ! Cela nous a permis de pouvoir tester une large variété de chocolats qui sont aussi vendus en boutique.

Nous avons été agréablement étonnées des saveurs de chaque chocolat : chacun avait son arôme particulier et on les sentait tous, bien développés, dans le chocolat. Ce qui est très appréciable est aussi le fait qu’ils ne soient pas trop sucrés (et pas cher pour leur qualité au top !)

On s’est amusé à faire goûter les chocolats et à deviner leurs arômes. C’est quelque chose de très curieux puisque certaines fois, on sait qu’on connait ce goût mais on arrive pas à le définir. On déguste alors vraiment le chocolat pour réussir à mettre le nom sur cet arôme.

Nos préférés ? Les mendiants sont vraiment excellents et ce sont en général
les chocolats que je préfère car j’adore toute sorte de fruits secs. Et quand ces fruits sont posés sur un chocolat excellent alors c’est encore meilleur !

D’autre part, nous avons beaucoup apprécié le chocolat au thé vert, c’est vraiment une tuerie. L’arôme du thé est très délicat et subtil, excellent !

Enfin, c’est parfois surprenant d’apprécier des arômes qu’on n’aurait jamais essayé. Par exemple, nous avons goûté les chocolats en forme de cœur avec des arômes de fleurs. D’après nos palais -qui ne sont pas très expérimentés, avouons-le – on trouve en fonction du chocolat (chocolat noir ou au lait) des arômes de violette ou de rose. C’est très surprenant et en général je n’apprécie pas du tout les arômes de fleurs mais là, dans CE chocolat, c’est toujours très subtil et délicat. Bref, j’ai adoré !

Bagelstein, un bagel qui a du succès

Bagelstein de l’allemand « Bagels » et de l’anglais « Stein » où, « Faire des bagels de façon amusante ». Si on se teste encore à l’humour, Bagelstein en est un as. En entrant, on découvre un monde à part plongé dans l’humour, des phrases courtes qui vous donnent le sourire et une grande lignée à l’origine d’une franchise qui tire un franc succès !

En effet, depuis 5 ans la famille Bagelstein n’a eu de cesse de s’agrandir (et cela se voit sur leur arbre généalogique). Après le premier à Strasbourg en 2011, c’est pas moins d’une trentaine de boutiques rien que pour la région parisienne en 2014 et de nombreuses autres en provinces (Tours, Nancy, Metz, Colmar et … Caen !).

 

La recette tiens en un slogan :

« Arrêtez de manger de la merde »

En d’autres termes, Bagelstein c’est « des produits frais livrés chaque jour et du pain de boulanger qui bosse dur la nuit pour que ça arrive dans les restaurants le matin » nous confie le petit nouveau tout juste embauché. D’ailleurs en ce qui concerne l’ambiance dans l’équipe des pains troués elle est très joviale, ils sont à l’écoute et vous explique le système qui est assez simple :

• Vous choisissez le pain de votre choix
• Vous choisissez la recette
• Vous pouvez prendre des menus, desserts, accompagnements etc.

En ce qui nous concerne, nous n’avons pas pris de menu mais pour ma part un bagel du mois (oui oui, le bagel du mois n’est malheureusement pas compris dans le menu, il est donc plus cher) accompagné en dessert d’un cookie. Mon copain quant à lui a opté pour le coleslaw (mélange de chou et de carottes rappées). Nous en avons donc eu respectivement pour 9,90€ et 7,70€.

Les bagels seuls se situent entre 5,70€ et 6,90€ pour la spécialité du mois (voir 7,20€ pour mettre à l’intérieur tout ce que vous voulez). A cela rajoutez 1,40€ pour l’avoir en menu avec une boisson, 1,60€ si vous voulez un dessert et encore 1,40€ pour le menu ultime avec le coleslaw ou des chips en plus. Vous montez donc à un total avoisinant les 10 / 11 €.

Nous nous sommes régalés en mangeant, on sent bien que les produits sont frais, on ne risque pas de ressortir avec un mal de ventre puisque nous n’étions malheureusement pas rassasiés en sortant. Le coleslaw pour 1,60 € est de la taille d’un gobelet à expresso !

 

Pour être rassasiés, optez pour une assez grosse formule et par conséquent pour un prix plus excessif. Cependant, les produits sont frais et les bagels sont bons, ce qui reste agréable à l’approche de l’été où on a tendance à manger plus léger, mais pour le prix les quantités ne sont pas toujours suffisantes.

 

Tentez de gagner un repas pour 2 au Mian Mian

Pour fêter l’anniversaire du blog, le restaurant le Mian Mian vous propose de gagner un repas pour 2 !

Qu’est-ce qu’il y a à gagner ? 1 repas pour 2 comprenant un cocktail et une petite soupe de nouilles.

Pour participer les conditions sont simples :

• Aimer la page Facebook.
• Commenter l’article.

Si l’idée vous plait n’hésitez pas à partager pour en faire profiter vos amis.

Vous pouvez jouer jusqu’à la fin du mois d’avril puisqu’on est en fête tout le mois pour l’anniversaire du blog. Pour vous rafraîchir la mémoire, le Mian Mian c’est un restaurant asiatique de spécialités de soupes de nouilles à des prix défiant toute concurrence et dans lequel nous allons régulièrement avec nos amis d’autant qu’il y a une réduction de -10% en montrant sa carte étudiante. Si vous voulez plus de renseignements n’hésitez pas à aller voir notre article sur le Mian Mian.

Profitez, c’est l’occasion de passer un bon moment à deux et surtout c’est offert !

N’oubliez pas les autres concours qui ont été lancé au cours du mois auxquels vous pouvez toujours participer :

Lot de produits régionaux de qualité

Lot spécial Action

Les gagnants des 3 tirages au sort seront publiés le même jour à la fin de ce mois-ci.

Bonne chance à tous !

A la chine ce dimanche à Bavent et Bénouville

Nous sommes passées entre les gouttes ce dimanche en allant faire les foires à tout. Il y avait un superbe temps à Bavent, la foire à tout était assez grande et avait lieu autour du stade. Le temps était beaucoup plus frais et il y avait surtout beaucoup de vent à Bénouville. Elle était un peu plus longue mais complètement cafouillis, il y en avait partout on ne savait pas où aller !

De nouveau nous avons acheté des bricoles : encore de petites boites, encore des chandeliers. Sans rire, on en sème partout dans la maison. Les boites en général sont à peu près toutes réunis à un même endroit voire deux mais pour ce qui est des chandeliers on en sème partout dans la maison. On n’a pas l’impression mais en fait on en a beaucoup. Peut-être qu’un jour, on vous exposera nos petites collections !

Celle-ci je l’ai acheté à Bénouville, elle ne fait que quelques centimètres. Je ne sais pas exactement de quelle matière elle est faite mais ça m’a vraiment intriguée. C’est rugueux comme du coquillage.

Comme je le disais plus haut, passion chandelier en ce moment. En effet, nous en avons déjà acheté un la semaine dernière, pas dans ce style-ci mais en verre. Ce qui fait 3 chandeliers en moins de deux semaines… quand on fait toute la saison, on ne les compte même plus.

Deuxième boite achetée dans la même journée. Celle-ci c’est à Bavent que nous l’avons trouvée. Il s’agit d’une boite faite main en bois.

Je ne sais pas ce que j’ai mais cette année je suis attirée par les objets en émail du style 50s et 60s et notamment les cafetières/théières. J’en ai vu plusieurs, j’ai voulu passer à l’achat plusieurs fois mais j’me suis raisonnée. Ben oui, je vais les mettre où dans ma chambre ? Ça déborde déjà d’objets et je n’ai plus de place pour y mettre des « gros » objets. Mon dévolu s’est quand même jeté sur celle-ci, j’adore son bleu et surtout sa forme assez originale.

Revenons aux plaisirs féminins : les chaussures. Je pense que ça risque de plus vous intéresser que toutes les vieilleries présentées précédemment. Il y a de plus en plus de personnes vendant des fringues en tout genre sur les foires à tout et surtout les fringues de bébé. Personnellement, je n’en peux plus ! Mais ça nous empêche pas d’acheter une paire de chaussures par-ci par-là. Celles-ci ont été achetées à Bénouville, la fille vendait pas mal de paires sympas et en très bon état.

Bref, à lundi prochain pour le troisième épisode de l’année !

Avril 2016 | Nouveaut(h)és

Ces deux derniers mois, on a eu un peu la fièvre acheteuse dans les rayons thés. Au mois de janvier c’était beaucoup de cadeaux, ce mois-ci on en a beaucoup plus à vous présenter. Globalement, on n’est pas déçue de nos achats.

Faites place à la ribambelle de thés et autres tisanes que nous avons à vous présenter…

C’est un thé qui provient directement de Chine comme vous pouvez le voir. Impossible de savoir c’est quoi et ce qu’il contient. Il s’agit d’une grande boite contenant plusieurs petit sachet individuel qui contient bien plus qu’une portion nécessaire pour un thé. Cependant, c’est un très bon thé noir avec des notes très florales. Il est très appréciable et je pense qu’en thé glacé ça ne doit pas être mal.

J’ai acheté ces deux tisanes dans un magasin bio à Alençon, elles sont de la marque allemande « Sonnentor ». Le packaging nous propose deux ouvertures, la première comme une boite basique qu’on trouve dans tous les supers marchés, la seconde par le petit côté (comme vous pouvez le voir sur la photo) qui permet de positionner les boites de façon verticale et de se sortir un sachet facilement. Aussi, à l’intérieur de chaque boite on y trouve un petit autocollant, oui ça attire les enfants c’est comme les cadeaux dans les chocapics !

Et sinon niveau goût ? J’ai acheté le Clown parce qu’il contenait des plantes, des fruits mais surtout de l’hibiscus et depuis la fin des deux English Tea Shop, ça me manquait ! J’adore la couleur que ça donne au thé, j’adore son goût et on le retrouve bien dans cette tisane. La seconde « Potion magique » contient seulement des plantes, on sent bien la différence avec la première. Ça n’a pas du tout le même goût, c’est beaucoup moins fruité avec une couleur moins acidulée, ça n’empêche pas qu’elle soit bonne mais elle est partie moins vite que la première.

Cette marque propose une large gamme de tisane en tout genre et aux vues de ces deux-ci, les seules que j’ai acheté et goûté, je pense sincèrement que si l’occasion se présente j’en rachèterai ! Si vous, ces tisanes vous intéresse, vous pouvez les commander sur Piccantino.

Acheté à Nature & Découverte, ce thé a une odeur à tomber. Sans rire, on ouvre la boite et le thé sent tellement bon l’abricot et la pêche ; une odeur qu’on veut renifler toute la journée surtout avec les beaux jours qui arrivent ! Bien que l’odeur est très forte et agréable, je trouve qu’au niveau du goût on les ressent beaucoup moins. D’autre part, la boite à thé est superbe. Je pense que ce packaging nous amène souvent à passer à l’achat.

Deux tisanes Bio de marques distributeurs à vous présenter :pour la première, il s’agit d’une infusion 4 plantes de la marque Carrefour, on y trouve du romarin, de la reine des près, de la mélisse et du citron. Elle sent bon et on apprécie son goût particulier. On sent bien toutes les plantes présentes dans la tisane. Elle est idéale à boire avant de se coucher notamment avec la Reine des près qui facilite le sommeil.

Pour ce qui est de la deuxième, c’est la Nuit Plaisible de chez Monoprix qui contient de la mélisse, du tilleul, de la verveine mais surtout de la fleur d’oranger. Elle est quand même très subtile mais je l’ai apprécié pour la présence de cette plante.

Il s’agit du Christmas Cake acheté en vrac à Gourmandhandises. C’est un mélange de thé vert et de thé noir, un vrai régal qui me fait vraiment penser à Noël. Je l’avais goûté lors d’un thé pris sur place et il me trottait dans la tête jusqu’à ce que je revienne en acheter. Par contre, trop infusé, je trouve les épices trop fortes et je peine à le boire.

Acheté à Nature & Découvertes, ce thé Chai nous rapporte bien de saveur d’Inde. Il est épicé comme il faut et s’infuse assez rapidement. J’aime beaucoup le boire avec du lait et j’y rajoute des épices comme de la cannelle. Mon tea latte chai n’est pas meilleur que celui qu’on trouve au Fruity Café mais j’essaie !