Concours// Les tisanes du Jardin d’Arcane

Le jardin d’Arcane, créée par Sarah, une jeune parisienne venue changer de vie en Normandie pour se rapprocher de la nature et concrétiser son rêve de faire de tisanes bio pour le plaisir. Suite à une formation agricole, c’est en avril 2014 où elle commence à faire son jardin toute seule qui prend peu à peu de l’ampleur puisque aujourd’hui elle se retrouve avec une trentaines de plantes lui permettant de faire 7 à 8 mélanges de tisanes.

Sa base se compose de menthe, mélisse et origan puis en fonction de ses tisanes on peut retrouver des pissenlits, du sureau, des orties, de la marjolaine ou encore des roses qu’elle cueille chaque jour et les fait à sécher dans un séchoir fabriqué à l’aide de sa famille et de ses amis. A l’intérieur de sa cabane, sous 30°C, ses plantes perdent 1/3 du poids en séchant, je vous laisse donc imaginer la quantité de plantes ramassées pour faire un sachet de 30 grammes. C’est pour cela, qu’en juillet Sarah peut passer 7 à 8 heures par jour dans son jardin à ramasser, nettoyer, labourer. Etant toute seule, en dehors de son jardin éden elle s’occupe de l’empaquetage de ses tisanes qu’elle fait de A à Z. Elle a en effet elle-même dessiné à l’encre le motif qu’on retrouve sur les paquets.

D’ici peu, elle se lance dans la distillation de la sauge et par la suite d’autres plantes pour en faire des huiles essentielles et aussi  agrandir son nombre de rosiers pour 2017. Elle doit encore faire face à quelques petits problèmes, notamment les chevreuils qui ont tendance à lui manger ses roses ou encore l’irrigation pas encore faite mais c’est aussi ça d’être dans un cadre idyllique, au cœur de la nature qui donne du charme à son travail. Elle a d’ailleurs pu faire la rencontre de chevreuils qui passaient tout proche de son jardin.

N’ayant pas encore de site internet ni même de page Facebook, on la retrouve sur les marchés dans l’Orne ainsi que dans les magasins biocoop d’Alençon ou de Flers pour un modeste prix de 4.50€ les 30 grammes.

Même si elle doit y consacrer beaucoup de son temps, Sarah aime être dehors et ne regrette en rien son changement de vie pour préparer ses tisanes avec passion.

*concours*

Vous l’aurez compris, les tisanes du Jardin d’Arcane ne sont que bonnes pour le corps et pour la planète c’est pourquoi nous vous offrons la possibilité d’en gagner une. Pour se faire il suffit juste de :

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Bonne chance à toutes et à tous !

Avril 2016 | Nouveaut(h)és

Ces deux derniers mois, on a eu un peu la fièvre acheteuse dans les rayons thés. Au mois de janvier c’était beaucoup de cadeaux, ce mois-ci on en a beaucoup plus à vous présenter. Globalement, on n’est pas déçue de nos achats.

Faites place à la ribambelle de thés et autres tisanes que nous avons à vous présenter…

C’est un thé qui provient directement de Chine comme vous pouvez le voir. Impossible de savoir c’est quoi et ce qu’il contient. Il s’agit d’une grande boite contenant plusieurs petit sachet individuel qui contient bien plus qu’une portion nécessaire pour un thé. Cependant, c’est un très bon thé noir avec des notes très florales. Il est très appréciable et je pense qu’en thé glacé ça ne doit pas être mal.

J’ai acheté ces deux tisanes dans un magasin bio à Alençon, elles sont de la marque allemande « Sonnentor ». Le packaging nous propose deux ouvertures, la première comme une boite basique qu’on trouve dans tous les supers marchés, la seconde par le petit côté (comme vous pouvez le voir sur la photo) qui permet de positionner les boites de façon verticale et de se sortir un sachet facilement. Aussi, à l’intérieur de chaque boite on y trouve un petit autocollant, oui ça attire les enfants c’est comme les cadeaux dans les chocapics !

Et sinon niveau goût ? J’ai acheté le Clown parce qu’il contenait des plantes, des fruits mais surtout de l’hibiscus et depuis la fin des deux English Tea Shop, ça me manquait ! J’adore la couleur que ça donne au thé, j’adore son goût et on le retrouve bien dans cette tisane. La seconde « Potion magique » contient seulement des plantes, on sent bien la différence avec la première. Ça n’a pas du tout le même goût, c’est beaucoup moins fruité avec une couleur moins acidulée, ça n’empêche pas qu’elle soit bonne mais elle est partie moins vite que la première.

Cette marque propose une large gamme de tisane en tout genre et aux vues de ces deux-ci, les seules que j’ai acheté et goûté, je pense sincèrement que si l’occasion se présente j’en rachèterai ! Si vous, ces tisanes vous intéresse, vous pouvez les commander sur Piccantino.

Acheté à Nature & Découverte, ce thé a une odeur à tomber. Sans rire, on ouvre la boite et le thé sent tellement bon l’abricot et la pêche ; une odeur qu’on veut renifler toute la journée surtout avec les beaux jours qui arrivent ! Bien que l’odeur est très forte et agréable, je trouve qu’au niveau du goût on les ressent beaucoup moins. D’autre part, la boite à thé est superbe. Je pense que ce packaging nous amène souvent à passer à l’achat.

Deux tisanes Bio de marques distributeurs à vous présenter :pour la première, il s’agit d’une infusion 4 plantes de la marque Carrefour, on y trouve du romarin, de la reine des près, de la mélisse et du citron. Elle sent bon et on apprécie son goût particulier. On sent bien toutes les plantes présentes dans la tisane. Elle est idéale à boire avant de se coucher notamment avec la Reine des près qui facilite le sommeil.

Pour ce qui est de la deuxième, c’est la Nuit Plaisible de chez Monoprix qui contient de la mélisse, du tilleul, de la verveine mais surtout de la fleur d’oranger. Elle est quand même très subtile mais je l’ai apprécié pour la présence de cette plante.

Il s’agit du Christmas Cake acheté en vrac à Gourmandhandises. C’est un mélange de thé vert et de thé noir, un vrai régal qui me fait vraiment penser à Noël. Je l’avais goûté lors d’un thé pris sur place et il me trottait dans la tête jusqu’à ce que je revienne en acheter. Par contre, trop infusé, je trouve les épices trop fortes et je peine à le boire.

Acheté à Nature & Découvertes, ce thé Chai nous rapporte bien de saveur d’Inde. Il est épicé comme il faut et s’infuse assez rapidement. J’aime beaucoup le boire avec du lait et j’y rajoute des épices comme de la cannelle. Mon tea latte chai n’est pas meilleur que celui qu’on trouve au Fruity Café mais j’essaie !

On a testé pour vous… les thés Kusmi Tea

Nous mettons en défi aujourd’hui la célèbre marque de thé Kusmi Tea avec son superbe packaging qui nous en met plein la vue et qui nous amène très souvent à l’achat presque équivalent à un  bras, mais honnêtement qu’est-ce que ça a dans le ventre ? Quoi de mieux pour tester une marque que d’en essayer plusieurs ? On teste donc avec vous Kusmi Tea avec le coffret Les Russes.

Prince Wladamir, il s’agit d’un thé noir aux agrumes et aux épices dont vanille. La couleur est vraiment superbe comme un rooibos avec une couleur dorée.  L’odeur est forte et agréable et donne vraiment envie de goûter mais les épices sont peu présentes, il reste cependant bon mais pas folichon.

Anastasia, thé Earl Grey qui mélange le citron et la fleur d’oranger. On ne sent  pas trop le citron ni la fleur d’oranger. En fonction de nos palais on sentira plus l’un ou l’autre où encore aucun des deux. Il ressemble plus à un earl grey nature même si à l’odeur on sent pourtant les saveurs présumées.

St-Pétersbourg, une nouvelle fois un thé noir mais les thés russes sont à la base de Earl Grey donc normal qu’on trouve beaucoup de thés noirs dans ce coffret. Il est soit-disant « gourmand au caramel et fruits rouges ». Pour tout vous dire, je n’ai ni senti le caramel ni les fruits rouges. C’est un thé très noir et assez fort, à boire le matin pour qu’il nous file un coup de fouet.

Thé vert à la menthe Nanah, c’est un thé vert (comme son nom l’indique) de Chine. La menthe nanah est souvent utilisée au Maroc dans leurs célèbres thés à la menthe. Il est vrai quand on ouvre le sachet il y a une véritable odeur de menthe qui s’en dégage est j’adore ! Je suis une adepte du thé à la menthe et pour moi c’est un thé qu’il faut sucrer comme le rooibos.  Quand le thé se diffuse, il donne une jolie couleur ocre, très appréciable. Très bon thé à la menthe, même si un peu fort.

Label Imperial, Coup de ♥ , c’est un thé vert avec une note d’orange, de cannelle, de citron, de réglisse, plein de choses qui me donne l’eau à la bouche et qui me rappelle l’hiver. C’est la petite perle du coffret, vous le savez déjà je préfère le thé vert au thé noir et celui là est très bon. J’aime beaucoup ses notes fruitées grâce aux agrumes et en même temps pleines de chaleur avec les épices.

Thé du matin n°24 est un mélange de thés noirs de Chine, de Ceylan et d’Inde. Assez corsé, nous donne de douces saveurs dans la bouche dès le réveil.

Ce que je n’ai pas apprécié est bien sûr le manque des saveurs énoncées pour chacun des thés et c’est d’ailleurs pour cela que l’article à tarder à être publié car on avait beau goûter chacun des thés régulièrement on peinait à distinguer la différence de goût tellement qu’elle est -trop- subtile. Aussi, je trouve ça très agaçant de ne pas savoir quel type de thé on choisit, s’il est noir, blanc, vert ou encore rouge. Il n’y a sur chaque sachet aucune indication sur le type de thés seulement sur les composants aromatiques qu’il contient – ou pas. On se rend compte qu’on a pris un thé noir seulement une fois qu’il s’infuse et si on n’aime pas ce type de thé parfois corsé c’est déjà trop tard.

Le plus de cette marque est bien sûr le packaging, les 6 thés sont dans un coffret élégant et les sachets ont des couleurs superbes. Les sachets sont biodégradables et sans agrafe. Cela me fait d’ailleurs doucement rire, on soigne le sachet de thé pour se donner un air gogreen, écologique blablabla et ils sont bien emballés dans un papier en plastique avec une packaging de fou et lui, n’est pas biodégradable.

Si vous souhaitez en acheter, sachez qu’une boutique a été ouverte au centre-ville de Caen il y a un an voire un peu moins, juste en face de la Fnac. J’y suis allée une seule fois et je suis ressortie aussi sec tellement c’était blindé de monde et qu’il y a une certaine atmosphère qui y règne que je n’ai pas du tout appréciée.

Le coffret testé n’est plus en vente, vous pouvez cependant acheter les thés individuellement pour la modique somme de 13 à 16€ pour les 100gr. Oui, c’est très cher surtout quand la saveur n’est pas au rendez-vous. Ce qui est appréciable reste le fait qu’ils soient vendus dans une boite en métal -quand achetés individuellement – qu’on peut alors réutiliser.

Janvier 2016 | Nouveaut(h)és

Déjà plusieurs mois qu’un article Nouveaut(h)és n’est pas apparu sur le blog, le dernier datant déjà de septembre. J’ai attendu quelques temps pour en avoir plusieurs à vous présenter et ne pas faire un article juste pour vous parler d’un seul thé.

Etant donné que nous avons toute une ribambelle de thés et autres tisanes, il est vrai qu’en ce moment on en achète assez peu et le peu de nouveautés dans nos coffrets sont souvent des cadeaux.

Ce mois-ci j’ai donc plusieurs thés et tisanes en sachets, un thé en vrac et un accessoire pour boire son thé que Capucine (♥) m’a offert à Noël et que je trouve trop mignon et surtout bien pratique (en fait je crois que il n’y a pas plus mignon pour faire infuser son thé, surtout moi qui adore les chats !).

Pour le thé en vrac, il s’agit du thé Capricorne Quai Sud (mon signe astro, vous l’auriez deviné) que ma offert ma Capu avec l’infuseur-chat. Elle pouvait pas mieux tomber avec ce cadeau, du thé, des chats… !

Pour en venir au thé, c’est un thé noir à la pomme et aux bonbons de violettes qui se dissoudent lors de l’infusion. Il a une odeur… juste trop trop bonne, hyper fruitée et sucrée mais en même temps légèrement acidulée. Et surtout une odeur qui se diffuse et j’adore pouvoir sentir l’odeur du thé quand je le bois ce qui est loin d’être le cas pour tous les thés. Alors, ma Capu, si jamais tu passes par là, merciiiiiiii (oui encore) pour ces cadeaux !

Vous l’aurez compris ces deux tisanes ne sont pas des cadeaux, mais je vous en parle quand même car ils sont tout récents dans notre coffret à thé. Personnellement, je me mets petit à petit à boire des tisanes le soir, boire du thé ne me préoccupe pas plus que ça parce que ça  ne m’empêche en rien de dormir mais c’est vrai que c’est moins fort et certaines aident aussi à dormir et ça peut m’être utile étant donné que je tournes souvent en rond dans le lit avant de trouver le sommeil.

La première tisane est « Esprit Zen » de La Tisanière, c’est un rooibos à la mélisse, coquelicot, fleur d’oranger. Je trouve qu’elle a une bonne odeur qui emplit la pièce, elle est plutôt agréable et assez fraîche.

La seconde dite Détox saveur menthe de la marque Jardin Bio, bon point pour cette tisane. J’aime beaucoup les saveurs menthe mais dans cette infusion, je trouve qu’elle n’a pas tellement de goût. Une infusion sans grand intérêt, sans saveur.

Le dernier thé ou plutôt les derniers thés parce qu’il s’agit d’un lot de 3 thés que ma copine Safia (si tu passes par là ♥) m’a rapporté il y a déjà un petit moment d’Angleterre. Ben oui, sans thé, l’Angleterre n’est rien. Ici, il y a trois earl grey dont un breakfast, un tout à fait normal et un dernier dit afternoon. Je pensais, et Safia aussi d’ailleurs, qu’il n’y avait pas grande différence entre les goûts mais en réalité quand on les goûte en même temps et non un part un il y a une vraie différence. Le thé breakfast est beaucoup plus fort, on ressent bien que c’est un thé noir qui te file un coup de fouet le matin ! Bien sûr, le thé afternoon est plus doux que les autres.

Natural temptation, des thés pour dire ce que l’on pense.

Les thés Natural temptation sont des thés organiques à base de plantes conçus aux Pays-Bas avec un packaging qui dit ce qu’on pense.

Rien que le packaging me ferait acheter ce thé, j’adore tout : les couleurs, les messages. Tout est fait pour attirer l’œil et ça fonctionne. Ce sont aussi des thés très facile à offrir puisque sur le côté il y a un endroit spécialement réservé afin d’écrire le nom de la personne à qui on l’offre. Ce sont des thés très épicés, on trouve beaucoup d’anis, du fenouil, de la cannelle, du réglisse, de la vanille et la plupart sont des tisanes comme celles que nous avons acheté.

You are sweet est une tisane aux copeaux de cacao et aux épices. C’est une tisane que j’ai apprécié, les épices présentes me font vraiment penser à l’infusion Maroc de Lipton. J’aime le boire le soir, il détend et réchauffe avant d’aller se coucher. Cependant, je ne sais pas si c’est seulement moi, mais le cacao dans les thés et tisanes je n’arrive jamais à les goûter (cf Chocolate, Rooibos & Vanilla de chez English Tea Shop).

Pretty and Pure. Il s’agit d’une tisane purifiante (d’où le message) aux orties et graines de fenouil. En fait, je la trouve pas rafraîchissante et elle laisse un arrière goût que je n’apprécie pas. Elle est plutôt lourde comme tisane et n’a pas un goût exceptionnel, je ne l’ai pas tellement apprécié et Axelle ne l’a pas du tout goûté car elle n’aime pas le fenouil.

Ce sont des petites tisanes avec un packaging sympa mais aux goûts très originaux ce qui fait qu’on les aime ou on les déteste. Mais où en acheter ? Le site officiel de propose pas de shop, il faut alors se tourner vers les sites spécialisés dans le bio comme : Bioplanet.